• AURELIA · Infusión de Aceite de Oliva Virgen Extra Rosa Premium
  • AURELIA · Infusión de Aceite de Oliva Virgen Extra Rosa Premium
  • AURELIA · Infusión de Aceite de Oliva Virgen Extra Rosa Premium
  • AURELIA · Infusión de Aceite de Oliva Virgen Extra Rosa Premium
  • AURELIA · Infusión de Aceite de Oliva Virgen Extra Rosa Premium

AURELIA · Premium Extra Virgin Olive Oil Rose Infusion

500ml

Aurelia is our Pink extra virgin olive oil infusion, for those looking for something different, revolutionary, that transforms the everyday into art, with the highest...

*Subscription: Cancel, pause, or modify anytime from your account. No commitments or cancellation fees.

Nose:Fruity green olive with aromas of herbs, tomato and artichoke; along with more mature notes of fresh fruit.

Taste:Smooth and balanced entry, light bitterness and a progressive spicy touch.

Origin and Harvest:Filtered extra virgin olive oil, Picual olive, certified organic farming. Early harvest from Jaén - collected in late October. Cold extraction <27°C

L'AUREA in your kitchen

A
L'AUREA
Anónimo

Buenisimo

A
L'AUREA
ALVARO L.
El aceite buenísimo

El aceite buenísimo, está muy bien presentado en unas cajas preciosas, sin duda es un acierto.

P
L'AUREA
Pia L.
Desde la presentacion, pasando por la calidad de

Desde la presentacion, pasando por la calidad de cada elemento, llegar a la experiencia del aceite es todo ello un proceso memorable.

C
L'AUREA
Carlos d.G.
Un aceite buenisimo

Un aceite buenisimo. El rosa sabe igual que el normal, he flipado. Repetiremos sin duda

I
L'AUREA
Ines B.
Espectacular sabor y packaging

Espectacular tanto el sabor, como el packaging. Me ha parecido perfecto también como regalo de agradecimiento.
Repetiré sin duda!

M
L'AUREA
Mariluz P.R.F.
Color único y sabor excepcional

Color único y sabor excepcional.
Me encantó la presentación.

Perfecto para preparar platos más especiales conservando el auténtico sabor.

A
L'AUREA
Anónimo
Excelente

Excelente

j
L'AUREA
jaime c.
GENIAL

GENIAL RIQUÍSIMO

J
L'AUREA
Jaime M.
Great product and Beautiful

Great product and Beautiful packaging

R
L'AUREA
Ricardo D.c.d.b.
Súper rico el aceite

Súper rico el aceite y el estuche me encantó.En 48hrs lo tenía en casa.Repito seguro

C
L'AUREA
Carmen D.
Buenísimos

Buenísimos, originales y muy puntuales en la entrega. Estoy encantada y lo aconsejo absolutamente

A
L'AUREA
Alicia
Fantástica!!!

Fantástica!!!

A
L'AUREA
Anónimo
Perfect original gift

Great gift!

Á
L'AUREA
Álvaro
Muy chula la botella, las cajitas y el sabor

Muy chula la botella, las cajitas y el sabor espectacular. Genial para recetas y decorar platos en una ocasión especial.

A
L'AUREA
Anónimo
me ha gustado mucho la calidad del producto y la

me ha gustado mucho la calidad del producto y la presentación

B
L'AUREA
Baloy R.
Calidad superior

Repetiría definitivamente, el empaque bien cuidado es un excelente adorno para la cocina y el sabor es superior, quede encantado.

A
L'AUREA
Anónimo
El aceite es exquisito y su color precioso

El aceite es exquisito y su color precioso.El pedido a tiempo y la presentación perfecta para hacer un regalo

M
L'AUREA
Mónica S.C.
Es un aceite realmente sorprendente!

Es un aceite realmente sorprendente!
Todo, todo. Desde el packaging con unas cajas que enamoran, hasta la botella y el propio aceite con un sabor delicioso y un color insólito que no deja a nadie indiferente.
Y la entrega estupenda con un buen tracking!!
Me parece un regalo perfecto para cualquier ocasión y para esos amigos gourmets que todos tenemos 😉

S
L'AUREA
Sergio P.P.
Julia & Aurelia: Dos aceites, una misma esencia

​Dos variedades de aceite de gran sabor y altísima calidad , envio rapido y la presentacion top. Lo recomiendo para regalo o para disfrutar de este oro liquido con un buen pan artesano.

S
L'AUREA
Sandra J.R.
De los mejores aceites

De los mejores aceites que he probado

A
L'AUREA
Anónimo
El aceite es delicioso

El aceite es delicioso. Muy conseguido el estético diseño de la botella, muy fácil de manipular.Sorprendente el color rosa oscuro de Aurelia.
Es un producto muy conseguido. Recomendable 100%

A
L'AUREA
Alicia
ha sido fantastico todo el proceso

ha sido fantastico todo el proceso, desde la facilidad del pedido a la rapida recepcion del mismo, y lo mejor: la calidad!!! aceite extra, super experiencia!!!

D
L'AUREA
David C.M.
Una auténtica maravilla de producto

Una auténtica maravilla de producto. Increíble el sabor, la calidad y el diseño. ¡Un 10 en todos los sentidos!

P
L'AUREA
Pedro B.
Muy buena experiencia

⭐⭐⭐⭐⭐

Muy buena experiencia. El aceite L’Aurea está buenísimo, se nota la calidad desde el primer momento. Además, el pedido llegó muy rápido y todo el proceso de compra fue perfecto. Sin duda, volveré a comprar.

G
L'AUREA
Gabriel M.
¡Está riquísimo! Me parece un aceite muy especial

¡Está riquísimo! Me parece un aceite muy especial, y el Aceite Rojo de L'Auréa me ha sorprendido muchísimo. Tiene un sabor increíble y le da un toque diferente a cualquier plato. Personalmente me encanta con mis tostadas de cada mañana... creo que estoy empezando a volverme un poquito adicto. ¡Sin duda repetiré! ⭐⭐⭐⭐⭐

M
L'AUREA
Miguel D.F.C.
Una experiencia sensorial única

Una experiencia sensorial única. Sabor intenso y equilibrado y le he cogido el gustillo a echarle aceite rosa a mis comidas. Repito seguro

A
L'AUREA
Anónimo
Loved this

Loved this. The color and taste are top notch

A
L'AUREA
Anónimo
El diseño es muy especial

El diseño es muy especial, y ya lo de tener aceite rosa muy especial.... seguro que lo peta!

M
L'AUREA
Mariano V.
Excelente

Excelente, perfecto para hacer recetas tradicionales pero manteniendo la calidad! Es divertido y perfecto como regalo.

F
L'AUREA
Fernando A.S.
Muy original y rompedor

Excelente aceite de oliva virgen extra. EL empaquetado y la botella son muy atractivos.
Y la idea del color rosa es rompedora y original

F
L'AUREA
Francisco G.G.R.
Está buenísimo

Está buenísimo , y el color es increíble, además llega pronto y muy bien empaquetado , las botellas son preciosas , me parece el producto del año la verdad .

Be Pink. Be Punk.

Frequently Asked Questions

From purchase to your door in approximately 48-72 business hours, Spain and EU (Balearic Islands +1 day). You will receive a tracking link by email at the time of purchase. The estimated delivery date is shown on the summary screen before payment. If you have any problems with delivery, please contact us at: info@laureaolive.com
Yes. Free shipping on orders over €36 —that’s just two bottles—. For orders under €36, we charge a shipping fee of €2.49. Balearic Islands, Melilla, and Ceuta: Free shipping on orders of €59 or more · Below this amount: €3.99 Canary Islands: Free shipping on orders of €89 or more · Below this amount: €8.99 EU: Free shipping on orders of €36 or more · Below this amount: €4.99
Please contact us within 72 hours at info@laureaolive.com, including photos and proof. We will replace or refund your purchase at no cost to you. We'll make it right.
We accept voluntary returns: Returns are accepted within 14 calendar days from the date of purchase, provided the bottle and box are unopened and sealed in their original condition. As L'Aurea is a food product, opened products cannot be returned for hygiene reasons.
Not yet. Exclusively online at laureaolive.com — direct from us to you, ensuring freshness and complete traceability in every bottle.
Aurelia's pink is completely natural. We infuse organic extra virgin olive oil with a small percentage of plant pigments extracted from beetroot — less than 5%, nothing artificial, no dyes, no additives. Result: the world's first pink EVOO, developed with Tecnalia and the Polytechnic University of Madrid. The oil? Exactly what it has always been, liquid gold.
No. It tastes and smells exactly the same as classic olive oil: fruity green olive, fresh herbs with a subtle hint of pepper at the end. The color is purely visual. All organoleptic properties remain completely unaltered. It's the same oil as always.
No. It has only two ingredients: organic extra virgin olive oil and approximately 5% natural beet concentrate. Nothing artificial, no colorings or food additives. It took almost 1 year of R&D project to achieve the pink color naturally, because we refused to do it any other way. What you see is exactly what it is: Pink Extra Virgin Olive Oil.
To comply with EU Food Labelling Regulation No. 1169/2011, which requires that the product name reflects its composition. Aurelia is organic extra virgin olive oil, and we change its color with beetroot vegetable pigments - which is why we state this on the label. This is the name required by law. It is still pink. It is still the world's first pink olive oil.
L'Aurea holds official EU organic certification. We are inspected annually by an independent body, CAEM in Madrid. You can download our full certifications, technical data sheets, and traceability documents in our "Trace Me" section. Our EU operator number is: ES-ECO-023-MA.724-0072046.2026.001
Yes, both of them. Both made with 100% certified organic extra virgin olive oil, from the same estate in Larva, Jaén. Julia has the EU organic logo on the bottle — verifiable in our Traceability section. Aurelia is exactly the same organic oil, with one labeling nuance: EU regulations require that all ingredients in a product are organically certified to display the logo. Our beetroot pigments are 100% natural and plant-based, but not organic. You will find "From organic farming" on the back label.
Our olive oil comes from a family farm in the Larva mountain range, Jaén, the olive oil capital of the world. We only bottle the Picual variety, harvested early at the end of October when at its optimal ripeness, cold pressed at < 27°C. A single origin. Complete traceability in every bottle.
Away from direct sunlight and heat. At room temperature once opened, use within 2 to 3 months with the cap sealed. One thing worth knowing about Aurelia: natural pigments may settle over time. Shake for 5-10 seconds to restore the pink intensity. We recommend storing it horizontally in its case.
Two oils, same origin, different personalities. Julia is our classic EVOO. Aurelia is our pink oil. Julia: your everyday oil. Toast in the morning, dressings, pasta, vegetables, eggs. The one you choose without thinking and savor every time you use it. Aurelia: for any occasion where you want color to be the star. In salads, toast, soft cheeses, appetizers, creative presentations, and even desserts. It provides a pink hue without staining. Ideal for cold dishes or creative plating.
Choose between Julia, Aurelia or The Pack — select "Subscribe & Save" at checkout and you'll receive an automatic discount on every order. Choose your delivery frequency and your olive oil will arrive on time, effortlessly. The discount applies permanently to every order as long as you're subscribed. And you'll never run out of oil.
Yes, whenever you like. No strings attached, no commitments, and no cancellation fees. Pause, skip a delivery, or cancel at any time through your account. We’ve deliberately done it this way: a subscription that fits your life. Questions? info@laureaolive.com
3 Ways to access your account: A) Mobile Web-Tap the 3 Lines at the top left. A menu will open, tap "Log in", enter your email. B) PC Web: At the top right, tap the person icon to the left of the Cart, enter your email. C) In the original purchase email, you will see the Shopify button "View your order". Click it, log in and go to the "My subscription" section.